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凍干機(jī)品牌，實(shí)驗(yàn)室制氮機(jī)，實(shí)驗(yàn)室液氮機(jī)，咖啡凍干機(jī)，食品真空凍干機(jī)，食品凍干機(jī)廠家

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深冷低溫冷凍機(jī)組
真空冷凍干燥機(jī)
冷熱一體溫度控制器
凍干機(jī)
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壓鑄模溫機(jī) ·鋁合金壓鑄模溫機(jī) ·壓鑄模溫機(jī) ·壓延專用模溫機(jī) ·合金壓鑄專用模溫機(jī)
油加熱器 ·熱油溫控系統(tǒng) ·油加熱控溫機(jī) ·導(dǎo)熱油加熱器 ·重油加熱器 ·電升溫載體加熱器
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果蔬凍干機(jī)設(shè)備在蔬菜凍干粉技術(shù)加工工藝

果蔬凍干機(jī)設(shè)備在蔬菜凍干粉技術(shù)加工工藝

1、選新鮮蔬菜進(jìn)行清洗、加工，蔬菜可以是葉菜類、葉莖菜類、根莖類、瓜類和茄果類等蔬菜；

2、殺菁處理；

3、將殺菁處理過的蔬菜進(jìn)行粉碎、打漿、細(xì)磨；蔬菜細(xì)磨，要求細(xì)度在600-900目之間；

4、將蔬菜漿置于濃縮器中進(jìn)行真空濃縮；蔬菜漿濃縮溫度要求在50-65攝氏度之間，進(jìn)行減壓濃縮；蔬菜漿濃縮方法采用帶攪拌的干燥器；經(jīng)濃縮的蔬菜漿中，要求固體物含量在35-65％；

5、將經(jīng)過濃縮的蔬菜濃漿裝盤，進(jìn)行低溫凍結(jié)處理；

6、已經(jīng)凍結(jié)了的蔬菜濃漿進(jìn)入食品真空冷凍干燥機(jī)的凍干室，進(jìn)行凍干，使其接近共沸點(diǎn)，再抽真空使冰升華；

7、已經(jīng)脫去水分的物料呈塊狀，經(jīng)粉碎達(dá)到要求的細(xì)度，即為蔬菜凍干粉的制成品。

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